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キッチン用品のメイン！包丁や鍋のメンテナンス
世の中には手軽に使えてチープな素材の物が溢れています。1回使って捨てるものや数回使うと使えなくなってしまうものまで、用途や使用頻度、耐用年数などさまざまです。
これはキッチン用品に限ったことではなく、あらゆる生活用品や道具がそうです。
昨今は何でもすぐに手に入りますが、その時に長く使う視野で選ぶのか一定期間だけ使うことができれば良いというつもりで選ぶのかでさまざまです。
手軽なものがもてはやされ、大量生産や大量消費社会が表立っているようにも思われますが、一方で長く使えて道具に愛着を持つことを善しとする考え方をする人います。
道具を長く使うためには、品質はそこそこ良いものをまず入手する必要があります。
購入時などに、高くても良いものを求め手入れしながら長く大切に使うことで、物によっては味わいが出たり風合いが変わったりするものもあります。
物によってメンテナンス用のアイテムも存在するので、それらを揃えてセルフメンテナンスして長く使う人もいます。
中には何十年も使える物や、一生モノとして使うことができるものもあり、そうなると愛着も生まれてきます。
長年共にすると愛着を持つのは道具も同じものです。
しかし、手軽でチープなことは一見良くないことのようにも思われがちですが、マイナス面だけというわけではなく、しかるべき時にシーンによって適したものを使えば良いのです。
安くても高くても、道具は自分に合ったものを使うことが一番良い場合もあるので用途や品質、好みなどさまざまな視点で選べば良いのです。